Etiopia

Sidamo

Codice Prodotto: 2531
Tipologia: Grani
Quantità: 250gr
Codice EAN: 8001681025315

Origine: Etiopia
Situato a circa 1900 metri sul livello del mare tra savana e lago, il ricco suolo vulcanico della regione Sidamo è ideale per la coltivazione del caffè. Questo caffè è raccolto a mano, viene lavorato con un processo tradizionale ad umido e viene poi essiccato sollevato su tavoli con fondo a rete. È un caffè dal corpo ricco e pieno, caratterizzato da un intenso aroma floreale di gelsomino con profumi di limone, bergamotto e accenti di spezie.

Un viaggio nei paesi del caffè

Un percorso esclusivo, per vivere una degustazione altamente sensoriale: le singole origini di pura Arabica sono le tappe di un viaggio emozionale che conduce ad un gioco di contrasti e somiglianze così come sono gli incontri tra le diverse culture. Una selezione di Grand Cru da degustare in purezza per interpretare e apprezzare al meglio le sorprendenti sfumature dei gusti e degli aromi che i diversi territori conferiscono al caffè.

Nuovi barattoli

L’esclusività delle singole origini viene esaltata nei nuovi barattoli e nei tappi personalizzati in alluminio metallizzato lucido che evidenziano il carattere delle diverse selezioni offrendo un colpo d’occhio unico ed affascinante. Oltre all’esclusivo design, i barattoli della linea Continental Grand Cru sono stati ideati per facilitarne l’apertura e per conservare intatto tutto l’aroma. La prima novità riguarda l’utilizzo dell’easy peel. L’easy peel è un disco in poliaccoppiato con i bordi non taglienti che rende l’apertura del barattolo più sicura rispetto all’uso della tradizionale apertura in banda stagnata. Inoltre, grazie al posizionamento della valvola sull’easy peel anziché sul fondo del barattolo si ha una maggiore garanzia che tutti gli aromi del caffè si conservino intatti fino all’apertura.

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