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Santo Domingo

Single origins

ganze bohnen | 225g

Beschreibung: Barahona AA gilt weithin als einer der besten Premium-Gourmet-Kaffees in Santo Domingo. Das warme Meeresklima ist einzigartig und unterscheidet sich von anderen Regionen Zentralamerikas. Die Kaffeebohnen haben auch dank der Kalkstein- und Granitböden der Region ein besonderes Aroma.

Herkunft

Herkunft:

Eigenschaften: Geringe Säure und strukturierter Körper.

Anmerkungen zur Degustation: Gewürze, Tabak, Getreide

Anmerkungen zur Degustation: Gewürze, Tabak, Getreide

Aroma

7,5

Geschmack

7,5

Säure

6,5

Körper

7,5

Süße

7

Aroma

7,5

Geschmack

7,5

Säure

6,5

Körper

7,5

Süße

7